Leckere Cocktails für jeden Geschmack!

Bieten Sie Ihren Gästen mit den Riemerschmid Cocktails einen unvergesslichen Abend. Ganz einfach zaubern Sie mit wenigen Zutaten erfrischende Cocktails für jeden Geschmack. Ob mit oder ohne Alkohol, cremig-sahnig oder lieber fruchtig, bei Riemerschmid ist für jeden etwas dabei.
Nehmen Sie sich die Ruhe und stöbern Sie in den Rezepten – Sie werden jede Menge neue Anregungen bekommen, die sich ohne große Mühe und in kurzer Zeit umsetzen lassen. Für die Zubereitung benötigen Sie neben den entsprechenden Zutaten einen Shaker, einen Messbecher, ein Barsieb und einen Tee-Löffel.
Cocktails und Longdrinks mit Riemerschmid haben Genuss-Garantie!

Mixen wie der deutsche Meister!

Die Rezepte wurden exklusiv für Riemerschmid von dem deutschen Cocktailmeister 2009 – Thomas Magg – kreiert. Nach zahlreichen Auszeichnungen holte sich der junge Bayer im August 2009 den begehrten Titel und qualifizierte sich sogar für die Weltmeisterschaft in Singapur. Mehr zu Thomas Magg unter www.drinkkultur.de.



Cocktails MIT Alkohol - by Thomas Magg

Passoã Royal

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- 3 cl Passoã
- 3 cl Riemerschmid Bar-Syrup Grenadine
- 6 cl Sekt (z.B. Blanc Foussy)

In ein vorgekühltes Sektglas Passoã und Granatapfel einfüllen, mit Sekt auffüllen und nur leicht verrühren (sonst Kohlensäureverlust.

Garnitur: Erdbeere


PITÚcabana

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- 3 cl Pitú
- 2 cl Riemerschmid Bar-Syrup Coconut
- 4 cl Ananassaft
- 6 cl Cranberrysaft

Alle Zutaten im Shaker auf Eis kräftig mixen und dann durch ein Barsieb in ein Longdrinkglas gießen.

Garnitur: Sternfrucht, Physalis


Out of cointreau(l)

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- 3 cl Cointreau
- 1 cl Riemerschmid Bar-Syrup Grenadine
- 1 cl 1 cl Riemerschmid Bar-Syrup Limette
- 4 cl Cranberrysaft

Alle Zutaten auf Eis im Shaker kräftig mixen und durch ein Barsieb in eine vorgekühlte Cocktailschale gießen. Ohne Eis servieren.

Garnitur: Limettenscheibe


Red Passion

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- 4 cl Passoã
- 2 cl Riemerschmid Bar-Syrup Strawberry
- 10 cl Rhabarbersaft

Alle Zutaten in ein Longdrinkglas füllen und mit einem Barlöffel verrühren. Eis dazugeben.

Garnitur: Erdbeere und Zitronenmelisse mit Puderzucker bestäubt


Amarula Passion

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- 3 cl Amarula
- 2 cl Riemerschmid Bar-Syrup Vanilla
- 4 cl Maracujasaft

Auf Eis im Shaker alle Zutaten kräftig shaken und durch ein Barsieb in eine vorgekühlte Cocktailschale gießen. Ohne Eis servieren.

Garnitur: Physalis, Zimt leicht auf den Cocktail streuen.


Amarula Peach

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- 4 cl Amarula
- 2 cl Riemerschmid Bar-Syrup Vanilla
- 1 cl Sahne
- 4 cl Pfirsichsaft

Auf Eis im Shaker zubereiten und durch ein Barsieb in eine vorgekühlte Cocktailschale gießen.

Garnitur: Sternfrucht


Cool Russian

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- 2 cl Riemerschmid Bar-Syrup Mandel
- 2 cl Riemerschmid Bar-Syrup Blue Curacao
- 4 cl Wodka (z.B. Moskovskaya)
- 12 cl Bitter Lemon

Alles - bis auf Bitter Lemon - im Shaker auf Eis mixen, durch ein Barsieb in ein Longdrinkglas gießen und mit Bitter Lemon auffüllen.

Garnitur: Zitronenscheibe, Cocktailkirsche


Tonickaya

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- 4 cl Wodka (z.B. Moskovskaya)
- 2 cl Riemerschmid Bar-Syrup Blue Curacao
- 5 cl O-Saft
- 8 cl Tonic Water

Wodka, Sirup und O-Saft in einem Longdrinkglas mit einem Barlöffel umrühren, mit Tonic Water auffüllen.

Garnitur: Orangenscheibe, Cocktailkirsche


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Cocktails OHNE Alkohol - by Thomas Magg

Himbeer Colada

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- 5 Himbeeren
- 8 cl Ananassaft
- 8 cl Cranberrysaft
- 3 cl Riemerschmid Bar-Syrup Coconut

Zuerst die Himbeeren im Shaker muddeln. Anschließend gemeinsam mit allen anderen Zutaten auf Eis gut shaken und durch ein Barsieb in ein Longdrinkglas abgießen.

Garnitur: Himbeer-, Ananasspiess


Grenada

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- 6 cl Apfelsaft
- 2 cl Riemerschmid Bar-Syrup Grenadine
- 12 cl Schweppes Wildberry

Apfelsaft und Bar-Syrup in einem Longdrinkglas verrühren, mit Wildberry auffüllen.

Garnitur: Granatapfelkerne ins Glas, Erdbeere auf Glasrand


Rhabsody

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- 2 cl Riemerschmid Bar-Syrup Strawberry
- 1 cl Riemerschmid Bar-Syrup Vanilla
- 4 cl Ananassaft
- 10 cl Rhabarbersaft

Alles in einem Shaker auf Eis shaken, durch ein Barsieb in ein Longdrinkglas abgießen.

Garnitur: Erdbeere


Tropic Garden

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- 2 cl frischer Zitronensaft
- 2 cl Riemerschmid Bar-Syrup Strawberry
- 1 cl Riemerschmid Bar-Syrup Vanilla
- 1 cl Riemerschmid Bar-Syrup Coconut
- 12 cl Maracujasaft

Alle Zutaten in einem vorgekühlten Longdrinkglas verrühren.

Garnitur: Mit Puderzucker bestäubte Erdbeere


Joghurt fresh

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- 75 g Naturjoghurt
- 3 cl Riemerschmid Bar-Syrup Coconut
- 2 cl Riemerschmid Bar-Syrup Chocolate
- 8 cl Ananassaft

Alle Zutaten in einem Shaker auf Eis sehr kräftig mixen. Durch ein Barsieb in ein Longdrinkglas abgießen.

Garnitur: Ananas


Maracujaflip

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- 2 cl Riemerschmid Bar-Syrup Grenadine
- 1 cl Riemerschmid Bar-Syrup Mango
- 1 Eigelb
- 12 cl Maracujasaft

Alle Zutaten im Shaker auf Eis sehr kräftig mixen. Durch ein Barsieb in ein Longdrinkglas abgießen.

Garnitur: Physalis


Orange Flip

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- 2 cl Riemerschmid Bar-Syrup Grenadine
- 1 cl Riemerschmid Bar-Syrup Maracuja
- 1 Eigelb
- 12 cl O-Saft

Alle Zutaten im Shaker auf Eis sehr kräftig mixen, durch ein Barsieb in ein Longdrinkglas abgießen.

Garnitur: Sternfrucht und Cocktailkirsche


Mangolei

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- 2 cl Riemerschmid Bar-Syrup Grenadine
- 1 cl Riemerschmid Bar-Syrup Mango
- 1 Eigelb
- 6 cl Ananassaft
- 6 cl Cranberrysaft

Alle Zutaten in einem Shaker auf Eis kräftig mixen, durch ein Barsieb in ein Longdrinkglas abgießen.

Garnitur: Zitronenmelisse


Green Day

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- 1 cl Riemerschmid Bar-Syrup Mandel
- 1 cl Riemerschmid Bar-Syrup Blue Curacao
- 8 cl Grapefruitsaft
- 4 cl Maracujasaft

Alle Zutaten in einem Shaker auf Eis kräftig mixen, durch ein Barsieb in ein Longdrinkglas abgießen.

Garnitur: Sternfrucht, Cocktailkirsche


Rosalie

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- 1 cl Riemerschmid Bar-Syrup Strawberry
- 1 cl Riemerschmid Bar-Syrup Coconut
- 8 cl Ananassaft
- 4 cl Pink Grapefruit Saft

Alle Zutaten in einem Shaker auf Eis gut mixen, durch ein Barsieb in ein Longdrinkglas abgießen.

Garnitur: Sternfrucht, Erdbeere


Pink Lady

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- 125 g Naturjoghurt
- 3 cl Riemerschmid Bar-Syrup Strawberry
- 2 cl Riemerschmid Bar-Syrup Coconut
- 12 cl Ananassaft

Alle Zutaten in einem Shaker auf Eis sehr kräftig mixen, durch ein Barsieb in ein Longdrinkglas abgießen.

Garnitur: Erdbeere, Sternfrucht


Deep Blue

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- 1 cl Riemerschmid Bar-Syrup Mandel
- 2 cl Riemerschmid Bar-Syrup Blue Curacao
- 12 cl Bitter Lemon

Die Sirupe im Glas mit Eis verrühren, mit Bitter Lemon auffüllen.

Garnitur: Zitronenmelisse


Vanilla Ginger

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- 1/2 Limette vierteln
- 1,5 cl Riemerschmid Bar-Syrup Vanilla
- 1 Teelöffel weißer Rohrzucker
- 16 cl Ginger Ale zum Auffüllen

Limetten und Zucker in einem Caipirinhaglas muddeln, Crushed Ice einfüllen, Bar- Syrup mit einem Barlöffel dazurühren, mit Ginger Ale auffüllen.

Garnitur: Limettenscheibe


Green Lagoon

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- 3 cl Riemerschmid Bar-Syrup Mandel
- 1 cl Riemerschmid Bar-Syrup Curacao Blue
- 2 cl Sahne
- 15 cl Ananassaft

Alle Zutaten in einem Shaker auf Eis mixen, durch ein Barsieb in ein Longdrinkglas abgießen.

Garnitur: Orangenscheibe, Zitronenmelisse


Sunrise

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- 2 cl Riemerschmid Bar-Syrup Vanilla
- 1 cl Riemerschmid Bar-Syrup Lime Juice
- 15 cl O-Saft
- 1 cl Riemerschmid Bar-Syrup Grenadine

Die Zutaten – bis auf den Granatapfelsirup - verrühren, danach Crushed Ice hinzugeben, anschließend Granatapfelsirup langsam darüber gießen.

Garnitur: Orangenscheibe


Foggy

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- 1/2 Limette vierteln
- 1 Teelöffel weißer Rohrzucker
- 2 cl Riemerschmid Bar-Syrup Mandel
- 16 cl naturtrüber Apfelsaft

Limetten und Zucker in einem Caipirinhaglas muddeln, Crushed Ice einfüllen, Sirup und Apfelsaft mit einem Barlöffel dazurühren.

Garnitur: halbe Apfelscheiben auf Spieß und Himbeere


Soda Rhab

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- 3 cl Riemerschmid Bar-Syrup Grenadine
- 2 cl frischer Zitronensaft
- 4 cl Rhabarbersaft
- Mineralwasser (z.B. San Pellegrino)

Die Zutaten im Glas mit Eis verrühren, mit Mineralwasser auffüllen.

Garnitur: Zitronenscheibe


Sunshine

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- 3 cl Riemerschmid Bar-Syrup Coconut
- 1 cl Riemerschmid Bar-Syrup Mandel
- 18 cl Ananassaft

Alle Zutaten in einem Shaker auf Eis mixen, durch ein Barsieb in ein Longdrinkglas abgießen.

Garnitur: Ananasviertel und Blätter auf Spieß


Ocean

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- 2 cl Riemerschmid Bar-Syrup Blue Curacao
- 1 cl frischer Zitronensaft
- 6 cl Orangensaft
- 10 cl Tonic Water zum Auffüllen

Die Sirupe mit dem Saft im Glas mit Eis verrühren, mit Tonic Water auffüllen.

Garnitur: Mit Puderzucker bestäubte Zitronenmelisse


Strawberry fields

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- 3 cl Riemerschmid Bar-Syrup Strawberry
- 2 cl frischer Zitronensaft
- 6 cl Grapefruitsaft
- 10 cl Tonic Water zum Auffüllen

Die Zutaten im Glas mit Eis verrühren, mit Tonic Water auffüllen.

Garnitur: Physalis


Fruit sensation

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- 1,5 cl Riemerschmid Bar-Syrup Vanilla
- 1,5 cl Riemerschmid Bar-Syrup Maracuja
- 1,5 cl frischer Zitronensaft
- 12 cl Orangensaft

Alle Zutaten auf Eis mixen und durch ein Barsieb in ein Glas abgießen.

Garnitur: Sternfrucht, Erdbeere


Bloody heart

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- 1/2 Limette vierteln
- 3 cl Riemerschmid Bar-Syrup Vanilla
- 5 cl Apfelsaft
- Schwarzer Johannisbeersaft zum Auffüllen

Limetten in einem Caipirinhaglas muddeln, Crushed Ice einfüllen, Bar- Syrup und Apfelsaft mit einem Barlöffel dazurühren, mit schwarzem Johannisbeersaft auffüllen.

Garnitur: Keine


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