Die Holunderblüten sind die Blüten des Holunderbusches. Die Holunderblüte schmeckt süßlich fein.
Ob in dem erfolgreichen Sommerdrink „Hoolu“ für ein besonderes Aroma in Tees oder in einem exquisiten Holunderblütensorbet – der aus Blüten des Holunderbusches hergestellte Riemerschmid Frucht-Sirup Holunderblüte eignet sich optimal zum Mixen, Kochen und Backen. Für den Klassiker „Hugo“ ist dieser Sirup ein Must-Have in jedem Haushalt.
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