Zutaten:
– 2 cl Riemerschmid Bar-Sirup Holunderblüte
– 3 cl Naturtrüber Apfelsaft
– 3 cl Rote-Bete-Saft
– 2 cl Zitronensaft, frisch gepresst
– 2 Zweige Dill
– 4 cl Sodawasser
Zubereitung:
Alle Zutaten, bis auf das Sodawasser, kalt shaken. Anschließend doppelt, auf frisches Eis, in ein Longdrinkglas, abseihen. Danach mit Sodawasser auffüllen, verrühren und mit Dillzweig und gemahlenem Rosa Pfeffer dekorieren.
Und dann …….. just beet it!
Garnitur:
Dillzweig und rosa Pfeffer